Cơ thể sau khi ăn mì ăn liền sẽ sảy ra điều gì?

calendar 29/05/2023 user Đăng bởi: Hà Thu

Mì ăn liền là loại thực phẩm thông dụng và tiện lợi được nhiều người sử dụng trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, mì này luôn tiềm ẩn các rủi ro về sức khỏe và có các chất phụ gia.

Vậy mì ăn liền có lợi hay hại cho sức khỏe? Hy vọng nội dung chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn tìm ra phương án đúng đắn nhất.

Ăn mì ăn liền sẽ không phân hủy sau nhiều giờ tiêu hóa

Để tìm hiểu điều gì xảy ra bên trong cơ thể của bạn sau khi ăn mì ăn liền, Tiến sĩ Braden Kuo đã sử dụng chiếc máy ảnh có kích thước bằng viên thuốc để kiểm tra.

Mì ăn liền sẽ gây căng thẳng cho việc tiêu hóa

Mì ăn liền sẽ gây căng thẳng cho việc tiêu hóa

Kết quả cho thấy, mì sẽ gây căng thẳng cho việc tiêu hóa buộc hệ thống phải làm việc thường xuyên để phân hủy loại thực phẩm này.

Mì ăn liền khiến con người tiếp xúc với các chất phụ gia độc hại

Có thể nói, vì đây là loại mì ăn liền được giữ trong cơ thể thời gian dài do quá trình tiêu hóa chậm. Việc chúng kéo dài thời gian sẽ khiến bạn tiếp xúc với các chất phụ gia t-Butylhydroquinone và Butylated hydroxyanisole.

Việc mì ăn liền kéo dài thời gian sẽ khiến bạn tiếp xúc với các chất phụ gia TBHQ và BHA

Việc mì ăn liền kéo dài thời gian sẽ khiến bạn tiếp xúc với các chất phụ gia TBHQ và BHA

Nghiên cứu phát hiện rằng, hai chất phụ gia này sẽ gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe. Một nghiên cứu ở Mỹ đã phát hiện ra t-Butylhydroquinone sẽ làm tăng tỷ lệ mắc khối u ở chuột. Có nhiều nhà nghiên cứu đã phát hiện ra t-Butylhydroquinone còn khiến làm to gan và gây độc thần kinh.

Tăng nguy cơ mắc bệnh đột quỵ, tim và tiểu đường tuýp 2

Trên Tạp chí Dinh dưỡng, một nhóm nghiên cứu đã phát hiện ra những phụ nữ ăn nhiều mì ăn liền sẽ có hội chứng chuyển hóa cao. Đây là tình trạng làm tăng nguy cơ mắc bệnh đột quỵ, tim và tiểu đường loại 2 hoặc các tình trạng tăng huyết áp, béo phì và tăng lượng đường trong máu.

Một nhóm nghiên cứu phát hiện ra những phụ nữ ăn nhiều mì ăn liền sẽ có hội chứng chuyển hóa cao

Một nhóm nghiên cứu phát hiện ra những phụ nữ ăn nhiều mì ăn liền sẽ có hội chứng chuyển hóa cao

Điều này là do chất béo không lành mạnh được hình thành trong mì ăn liền có quy trình sản xuất chiên ngập dầu giúp mì được nấu chín trong vài phút. Vì vậy, nếu bạn ăn nhiều mì sẽ dẫn đến những hậu quả đáng kể. Mỗi người nên tiêu thụ 1.500mg natri mỗi ngày.

Khiến cơ thể tăng cân

Mì ăn liền có nhiều chất carbs và béo, trong mì chứa khoảng 27g carbs và 7g chất béo. Không những thế, mì ăn liền đều chứa bột ngọt và chất phụ gia thực phẩm dùng để tăng hương vị.

Mì ăn liền có nhiều chất carbs và béo, trong mì chứa khoảng 27g carbs và 7g chất béo

Mì ăn liền có nhiều chất carbs và béo, trong mì chứa khoảng 27g carbs và 7g chất béo

Bột ngọt chính là hương vị giúp là gia tăng độ ngọt và hương vị trong nước sốt. Vì thế sẽ thúc đẩy được mọi người ăn nhiều hơn.

Khiến cơ thể đầy hơi

Đầy hơi là một tác dụng phụ khi ăn quá nhiều mì ăn liền do quá trình tiêu hóa chậm. Vì chúng ít chất xơ nên di chuyển rất chậm qua đường tiêu hóa.  Mì có thể sẽ thúc đẩy cảm giác no nhưng bạn sẽ cảm thấy đau bụng nếu ăn quá nhiều.

Đầy hơi là một tác dụng phụ khi ăn quá nhiều mì ăn liền do quá trình tiêu hóa chậm

Đầy hơi là một tác dụng phụ khi ăn quá nhiều mì ăn liền do quá trình tiêu hóa chậm

Mặt khác, đây là thực phẩm không lành mạnh giống như các loại thức ăn nhanh khác. Khi đi mua hàng tạp hóa, bạn có thể nghĩ đến các tác dụng phụ của mì ăn liền.

Như vậy, bài viết trên đã làm rõ về vấn đề: Cơ thể sau khi ăn mì ăn liền sẽ sảy ra điều gì? Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có cách ăn uống lành mạnh nhất.

Theo ngoisao.vnexpress.net

4.8/5 (28 votes)

26 03/24

Nguyên nhân, triệu chứng của căn bệnh gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là căn bệnh tích tụ quá nhiều chất béo trong gan. Có thể nói, đây là tình trạng phổ biến xảy ra ở mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, chúng lại xuất hiện nhiều ở người lớn tuổi hoặc mắc bệnh béo phì.

24 03/24

Suy hô hấp cấp là gì? Nguyên nhân và triệu chứng?

Suy hô hấp cấp là căn bệnh nguy hiểm gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng như suy đa tạng, khuẩn huyết khiến bệnh nhân tử vong. Khi cơ thể một người bị mắc bệnh, sự trao đổi thông thường giữa oxy và CO2 thường không xảy ra.

22 03/24

8 dấu hiệu mắc bệnh ung thư tuyến giáp giai đoạn đầu

Ung thư tuyến giáp là một trong những căn bệnh thường gặp ở phần đầu, mặt và cổ ở cả nam giới và nữ giới. Căn bệnh này thường không có dấu hiệu rõ ràng và âm thầm di căn đến nhiều bộ phận khác.

20 03/24

Ung thư gan là gì? 6+ dấu hiệu cảnh báo đầu tiên khi mắc bệnh

Ung thư gan là một trong những căn bệnh ác tính với số ca mắc tử vong cao hàng đầu tại Việt Nam. Căn bệnh đang có xu hướng ngày càng trẻ hóa và đe dọa tính mạng của hàng triệu người dân.

18 03/24

Cơ thể sau khi ăn mì ăn liền sẽ sảy ra điều gì?

Mì ăn liền là loại thực phẩm thông dụng và tiện lợi được nhiều người sử dụng trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, mì này luôn tiềm ẩn các rủi ro về sức khỏe và có các chất phụ gia.

16 03/24

4 triệu chứng ung thư vòm họng giai đoạn đầu

Ung thư vòm họng là căn bệnh lý ác tính phát sinh từ các tế bào trong phần cao nhất của hầu họng ngay phía sau của mũi.

14 03/24

Triệu chứng ung thư phổ biến nhất hiện nay

Ung thư là nhóm bệnh liên quan đến việc tăng sinh tế bào một cách mất kiểm soát và có khả năng xâm lấn những mô hình khác bằng cách phát triển trực tiếp hoặc di chuyển đến những bộ phận khác trong cơ thể.

12 03/24

Nên gội đầu bao nhiêu lần trong một tuần là hợp lý?

Tần suất gội đầu của mỗi người sẽ dựa trên rất nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm loại hình và kiểu tóc, mức độ nhờn của da đầu bạn và cơ chế hoạt động mỗi ngày của cơ thể.

10 03/24

Thời điểm thích hợp nhất để uống cà phê sáng là khi nào?

Ngày nay, cà phê đã trở thành đồ uống nhâm nhi không thể thiếu hàng ngày đối với mọi người đi làm, đặc biệt là dân văn phòng luôn cần sự tỉnh táo để tập trung cho công việc hiệu quả hơn.

08 03/24

Tất tần tật những điều cần biết về ung thư vòm họng

Ngày nay, ung thư vòm họng đã trở thành căn có bệnh diễn biến nhanh chóng cùng với tỉ lệ tử vong cao. Đây được xem là 1 trong 10 loại ung thư phổ biến nhất trên thế giới.

06 03/24

Đặc điểm, dấu hiệu, cách điều trị và phòng bệnh sốt xuất huyết

Trên thế giới, sốt xuất huyết được biết đến là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm dễ bùng phát thành dịch với số lượng mắc phải lớn, nếu trở nặng không được cấp cứu, điều trị kịp thời sẽ bị tử vong.

04 03/24

Những thói quen âm thầm làm suy yếu tinh binh của quý ông

Theo một nghiên cứu tổng quan, kết quả sau 20 lần thực nghiệm cho thấy, so với những người không hút thuốc, mật độ tinh trùng của đàn ông thường xuyên sử dụng thuốc lá giảm 13%.

02 03/24

Bệnh lao phổi có lây không? Tất tần tật những điều cần biết về bệnh lao phổi

Từ phổi, vi khuẩn có thể xuyên thấu qua máu, bạch huyết đến các nội tạng khác trong cơ thể(hạch bạch huyết, xương, gan, thận,...) và gây bệnh tại những cơ quan đó trong người.

29 02/24

Trầm cảm là gì? Biểu hiện, nguyên nhân, phương pháp điều trị và phòng ngừa bệnh

Ngay nay, trầm cảm đang dần len lỏi vào từng ngõ ngách trong cuộc sống của con người một cách âm thầm lặng lẽ, nhưng hậu quả nó gây ra lại vô cùng đau thương đối với chúng ta.

27 02/24

Tìm hiểu về 5 khẩu vị cơ bản cửa con người và tầm quan trọng của chúng

Năm khẩu vị gồm ngọt, chua, mặn, đắng và umami là tín hiệu cho ta biết một thông tin nào đó về những thực phẩm được hấp thu vào, từ đó cơ thể sẽ quyết định có nên ăn hay không.

25 02/24

Giá mổ mắt cận thị 2022 bao nhiêu? Điều kiện để mổ mắt

Mổ mắt cận thị tùy thuộc vào phương pháp thực hiện, đội ngũ bác sĩ và công nghệ hỗ trợ. Vậy giá mổ mắt là bao nhiêu? Cấn đáp ứng điều kiện nào?