Mách Bạn Thực Đơn Bữa Tối Thanh Đạm, Tốt Cho Sức khỏe

calendar 05/08/2025 user Đăng bởi: Hà Thu

 

Thực đơn bữa tối bao gồm các món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng, giúp cơ thể dễ tiêu hóa và không cảm thấy quá no trước khi đi ngủ.

Trong nhịp sống hiện đại việc lựa chọn bữa tối đầy đủ dinh dưỡng là vô cùng quan trọng để duy trì sức khỏe tốt. Dưới đây chuyên trang mách bạn thực đơn bữa tối thanh đạm tốt cho sức khỏe.

Cách lên thực đơn bữa tối đủ chất cho cả nhà

Bữa tối là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày với cả gia đình. Vì vậy, việc chuẩn bị một bữa tối đủ chất lượng và giàu dinh dưỡng là điều cần quan tâm hàng ngày.

 

Thực đơn bữa tối giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Thực đơn bữa tối giàu dinh dưỡng cho cả nhà


Cách lên thực đơn bữa tối.

Chi tiết

Lên thực đơn giàu dinh dưỡng

Với một gia đình bình thường, nhất là gia đình có trẻ nhỏ việc lên thực đơn dinh dưỡng là điều quan tâm hàng ngày.

Dưới đây là thực đơn bữa tối giàu dinh dưỡng mà bạn có thể tham khảo:

●      Cải luộc.

●      Đỗ xanh xào thịt bò.

●      Cá hồi cuộn rau củ.

●      Bưởi tráng miệng

Thực đơn bữa tối lý tưởng nên đơn giản dễ tiêu và phong phú về màu sắc, hương vị giúp gia đình có món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng.

Lên thực đơn theo sức khỏe từng người

Trong gia đình có người cần giảm cân nên tập trung nhiều vào thực đơn cho bữa tối là luộc, hấp như:

●      Nhiều rau.

●      Thịt nạc.

●      Cá.

●      Ngũ cốc.

Ngoài ra, có thể bổ sung thêm khoai lang luộc, chuối để thay cơm trắng giàu tinh bột cho bữa tối thêm nhẹ nhàng.

 

Khi lên thực đơn bữa tối cho gia đình, có thể cân nhắc sức khỏe và nhu cầu dinh dưỡng của từng thành viên để đảm bảo bữa ăn hợp lý, đủ chất và tốt cho sức khỏe.

Các thực phẩm bạn nên bổ sung cho bữa tối

Bữa tối là thời điểm quan trọng để cơ thể phục hồi năng lượng sau một ngày dài, đồng thời chuẩn bị cho giấc ngủ sâu và thư giãn.

Để nâng cao sức khỏe, giảm căng thẳng và hỗ trợ giấc ngủ ngon, hãy chọn những loại thực phẩm không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ tiêu hóa, giúp cơ thể thư thái hơn vào ban đêm. Dưới đây là các loại thực phẩm nên bổ sung vào bữa tối:

 

Thực phẩm nên bổ sung cho bữa tối

Thực phẩm nên bổ sung cho bữa tối


●      Thực phẩm tốt cho não: Cá hồi, quả óc chó, rau xanh lá đậm, quả việt quất, hạt chia và hạt lanh, trà xanh, ngũ cốc nguyên hạt, socola đen(70% cacao trở lên), trái cây, rong biển, bơ.

●      Thực phẩm giàu vitamin và chất xơ: Rau xanh lá đậm, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây tươi, rau củ, hạt và các loại quả khô, nuts, trứng, sữa, đậu Hà Lan, hạt hạnh nhân.

●      Thực phẩm giúp ngủ ngon: Cá hồi, gà tây, rau diếp cá, hạt chia, sữa ấm, yến mạch, quả chuối, trà hoa cúc, nghệ, rau xanh, kiwi.

Việc đa dạng kết hợp các nhóm thực phẩm trên sẽ giúp bạn có một bữa tối cân bằng tốt cho sức khỏe đầy đủ dinh dưỡng và cảm giác thoải mái an toàn hơn trước khi đi ngủ.

Hé lộ 7 thực đơn bữa tối ngon miệng, dễ làm cho gia đình

Bữa tối là thời gian quý báu cả gia đình quây quần bên nhau để thưởng thức những món ăn ngon đạm bạc. Dưới đây là 7 gợi ý thực đơn bữa tối, giúp bạn mang đến những bữa ăn ngon miệng, nhanh chóng và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình:

 

Thực đơn

Gợi ý

Thực đơn 1

●      Giò ngựa hoặc giò lụa.

●      Nộm gỏi gà.

●      Rau cải luộc chấm tương.

●      Canh mọc nấu chua.

●      Cam Vinh

Thực đơn 2

●      Tôm sú hấp bia.

●      Canh cá lăng nấu chua.

●      Gỏi xoài tôm thịt.

●      Nho xanh và táo Mỹ.

Thực đơn 3

●      Thịt bò xào ngồng tơi.

●      Khoai tây lắc phô mai.

●      Ức gà chiên mắm tỏi.

●      Canh ngao nấu bầu.

●      Dưa lưới + thanh long.

Thực đơn 4

●      Cá trắm kho tộ.

●      Canh mồng tơi nấu gạch cua.

●      Thịt bò xào hoa thiên lý.

●      Su su luộc.

●      Quýt Thái + kiwi.

 

Thực đơn 5

●      Thịt lợn ba chỉ quay giòn bì.

●      Rau bắp cải luộc.

●      Tôm chiên giòn.

●      Canh sake nấu sườn.

●      Hoa quả tráng miệng.

Thực đơn 6

●      Mực xào cần tỏi.

●      Đậu phụ sốt cà chua.

●      Canh ngót nấu mọc.

●      Su hào luộc.

●      Dưa hấu và quýt tráng miệng.

Thực đơn 7

●      Gà tơ luộc chặt miếng.

●      Cá hồi phi lê sốt chua ngọt.

●      Củ quả luộc chấm kho quẹt.

●      Dưa lưới + nho tráng miệng.

Kết luận

Việc kết hợp giữa thực phẩm bổ sung và thực đơn bữa tối thanh đạm sẽ giúp một chế độ ăn uống lành mạnh cải thiện sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Hy vọng với những chia sẻ trên bạn đã có thể tự mình lên thực đơn bữa tối dinh dưỡng cho cả gia đình mình. Theo dõi web để biết nhiều gợi ý hay khác nhé!

Theo Tastykitchen.vn

4.9/5 (9 votes)

03 08/25

3 lợi Ích đạp xe thể dục ngoài trời có thể bạn chưa biết

Lợi ích đạp xe thể dục ngoài trời có thể kể đến như hạn chế các bệnh về tim mạch, giảm thiểu nguy cơ béo phì, ung thư và giúp cơ bắp săn chắc…

01 08/25

Mách Bạn Thực Đơn Bữa Tối Thanh Đạm, Tốt Cho Sức khỏe

Thực đơn bữa tối bao gồm các món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng, giúp cơ thể dễ tiêu hóa và không cảm thấy quá no trước khi đi ngủ.

30 07/25

Sâm Ngọc Linh: Thảo dược thần kỳ dành cho sức khỏe

Sâm Ngọc Linh được ví như thần dược quốc bảo của Việt Nam bởi những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người.

28 07/25

Ngưng tim ngoại viện là gì? Cách xử lý và phòng ngừa

Ngưng tim ngoại viện (Out-of-Hospital Cardiac Arrest - OHCA) là tình trạng tim ngừng đập đột ngột khi bệnh nhân không ở trong bệnh viện hoặc cơ sở y tế. Đây là một tình huống cấp cứu nguy hiểm đến tính mạng, đòi hỏi phải can thiệp ngay lập tức để tăng cơ hội sống sót. Dưới đây là thông tin chi tiết về ngưng tim ngoại viện, cách xử lý và phòng ngừa.

26 07/25

Thời điểm sử dung que thử thai để có chính xác nhất

Thời điểm sử dụng que thử thai đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo kết quả chính xác. Que thử thai hoạt động bằng cách phát hiện hormone hCG (human chorionic gonadotropin) trong nước tiểu, hormone này được sản xuất sau khi trứng đã thụ tinh và làm tổ trong tử cung. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về thời điểm sử dụng que thử thai để có kết quả chính xác nhất:

24 07/25

Các nguyên nhận trễ kinh, kinh nguyệt không đều ở phụ nữ

Trễ kinh là hiện tượng chu kỳ kinh nguyệt không đến đúng thời gian dự kiến. Đây có thể là dấu hiệu của nhiều nguyên nhân khác nhau, từ sinh lý bình thường đến các vấn đề sức khỏe cần được chú ý. Dưới đây là các nguyên nhân phổ biến gây trễ kinh:

22 07/25

Mách bạn 7 thói quen khiến tóc bạc nhiều hơn có thể bạn chưa biết

Thói quen khiến tóc bạc nhiều hơn ngoài thiếu ngủ, lạm dụng thuốc chăm sóc, hút thuốc còn có nhổ tóc bạc thường xuyên, căng thẳng, ít vận động và chế độ ăn uống kém.

20 07/25

Chất độc Xyanua nghĩa là gì? Chất độc Xyanua trong thực phẩm nào?

Xyanua trong thực phẩm trở thành "kẻ sát nhân" thầm lặng, ẩn náu trong món ăn hàng ngày. Chất độc nằm trong sắn, măng tươi, các loại hạt như đào, mận, mơ, táo.

18 07/25

Tỏi ngâm mật ong: Bí quyết sức khỏe vàng từ thiên nhiên

Tỏi ngâm mật ong đều rất dễ kiếm và mang lại lợi ích phòng và trị bệnh hữu hiệu. Một số tác dụng phổ biến như làm dịu cơn ho, giảm đau khớp, tốt cho não bộ,...

16 07/25

Thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) là gì? Quy trình thực hiện IVF

Thụ tinh trong ống nghiệm (In Vitro Fertilization - IVF) là một kỹ thuật hỗ trợ sinh sản tiên tiến, được sử dụng để giúp các cặp vợ chồng gặp khó khăn trong việc thụ thai tự nhiên. Quá trình này bao gồm việc kết hợp trứng và tinh trùng trong môi trường phòng thí nghiệm để tạo thành phôi, sau đó chuyển phôi vào tử cung của người phụ nữ để phát triển thành thai nhi.

14 07/25

Thượng mã phong là bệnh gì? Cách xử lý thế nào?

Thượng mã phong là một thuật ngữ trong y học cổ truyền phương Đông, dùng để chỉ tình trạng sốc phản vệ hoặc đột tử xảy ra trong quá trình quan hệ tình dục , đặc biệt ở nam giới. Hiện tượng này thường được mô tả như một dạng "phong tỏa" cơ thể, dẫn đến nguy hiểm tính mạng nếu không được xử lý kịp thời. Dưới đây là thông tin chi tiết về thượng mã phong , nguyên nhân, tri�

12 07/25

Các loại thuốc mê và các hình thức gây mê?

Thuốc mê và các hình thức gây mê là những yếu tố quan trọng trong y học, đặc biệt trong phẫu thuật và các thủ thuật y khoa. Gây mê giúp bệnh nhân không cảm thấy đau đớn hoặc căng thẳng trong quá trình điều trị. Dưới đây là thông tin chi tiết về các loại thuốc mê và các hình thức gây mê :

10 07/25

Thuốc tiền mê là gì? Các loại, vai trò, chỉ định và tác dụng

Thuốc tiền mê (Premedication) là một loại thuốc được sử dụng trước khi tiến hành gây mê hoặc phẫu thuật nhằm chuẩn bị cho bệnh nhân về mặt tâm lý và sinh lý. Mục tiêu của thuốc tiền mê là giảm căng thẳng, lo lắng, đau đớn, và các tác động không mong muốn trong quá trình gây mê hoặc phẫu thuật.

08 07/25

Cách điều trị lưỡi trắng: 3+ phương pháp đơn giản, hiệu quả

Cách điều trị lưỡi trắng khá đơn giản, bạn có thể đến nha khoa để vệ sinh lưỡi và răng miệng, hay dùng probiotic, tỏi trắng, baking soda điều trị tại nhà.

06 07/25

Đột quỵ là gì? Cách phòng tránh và xử lý khi bị đột quỵ

Đột quỵ (Tai biến mạch máu não) là tình trạng tổn thương não xảy ra khi nguồn cung cấp máu đến một phần não bị gián đoạn hoặc giảm đột ngột, dẫn đến thiếu oxy và dinh dưỡng, khiến các tế bào não chết trong vài phút. Đột quỵ được chia thành 2 loại chính:

04 07/25

Bệnh lậu là gì? Triệu chứng của bệnh lậu và cách điều trị

Bệnh lậu (tên tiếng Anh: Gonorrhea ) là một bệnh nhiễm trùng lây truyền qua đường tình dục (STI - Sexually Transmitted Infection) do vi khuẩn Neisseria gonorrhoeae gây ra. Đây là một trong những bệnh lây truyền phổ biến trên toàn cầu và có thể ảnh hưởng đến cả nam giới và nữ giới. Bệnh lậu không chỉ gây ra các triệu chứng khó chịu mà còn có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng nếu không �