Cách nấu món thịt heo hấp bí đỏ thơm ngon ngay tại nhà

calendar 01/10/2024 user Đăng bởi: Hà Thu

Nấu món thịt heo hấp bí đỏ là món ngon dinh dưỡng. Để làm được món này bạn cần chuẩn bị nguyên liệu, tiến hành sơ chế, hấp thịt heo cùng bí đỏ và thưởng thức.

Để biết chi tiết từ A – Z cách làm ra món ăn đặc sắc “thịt heo hấp bí đỏ” ngon như ngoài hàng. Sẽ được hệ thống hướng dẫn cụ thể trong bài viết này. Mời bạn đón đọc!

Mách bạn cách nấu món thịt heo hấp bí đỏ như ngoài hàng

Món thịt heo hấp bí đỏ là món ngon hơn thế cách chế biến lại rất đơn giản. Phù hợp để tạo nên sự đa dạng cho thực đơn trong gia đình của bạn. Dưới đây là cách nấu món thịt heo hấp bí đỏ chuẩn vị:

 

Phương pháp nấu thịt heo hấp bí đỏ chuẩn vị ngoài hàng

Phương pháp nấu thịt heo hấp bí đỏ chuẩn vị ngoài hàng


Phương pháp nấu

Chi tiết

Chuẩn bị nguyên liệu

●        300g thịt heo xay.

●        500g bí đỏ.

●        50g nấm mèo.

●        30g nấm hương.

●        30g hành lá.

●        01 muỗng cà phê hạt nêm.

●        ½ muỗng cà phê đường.

●        02 muỗng cà phê nước mắm.

●        1/3 muỗng cà phê tiêu.

●        Hành tím, tỏi, ớt đã băm.

●        Dầu ăn.

Cách thực hiện

Sơ chế nguyên liệu:

●        Bí đỏ rửa sạch, cắt bỏ nắp và khoét bỏ hết phần ruột.

●        Nấm hương và nấm mèo ngâm nước ấm cho nở mềm, rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.

●        Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.

●        Ướp thịt heo xay với các gia vị hạt nêm, đường, nước mắm và  tiêu cùng hành tím, tỏi và ớt băm. Trộn đều và để thấm gia vị tầm 15 phút.

Hấp thịt heo bí đỏ:

●        Cho thịt heo đã được ướp lúc nãy vào trong ruột bí đỏ và dàn đều.

●        Cho bí đỏ vào nồi hấp trong khoảng 45 phút.

●        Khi bí chín mềm, tắt bếp và thưởng thức.

Thưởng thức

●      Múc bí đỏ ra đĩa, rưới thêm một chút nước mắm chua ngọt lên trên và thưởng thức.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Để nấu món thịt heo hấp bí đỏ chuẩn hàng bạn nên chọn bí đỏ có vỏ dày, ruột vàng món ăn sẽ ngon hơn. Ngoài ra, chị em cũng nên thêm chút cà rốt hay đậu Hà Lan vào nhân thịt để món ăn thêm dinh dưỡng.

Cách bảo quản thịt heo đúng chuẩn bạn đã biết chưa?

Để giữ cho thịt heo luôn được tươi ngon và giữ chất dinh dưỡng sau khi đã bảo quản. Bạn nên áp dụng và lưu ý một số  quy định sau đây:

 

Bạn hãy bọc kín thực phẩm bằng màng bọc trước khi bảo quản trong tủ lạnh

Bạn hãy bọc kín thực phẩm bằng màng bọc trước khi bảo quản trong tủ lạnh


●        Chọn thịt tươi ngon: Nên chọn thịt có màu hồng nhạt, mỡ trắng và không có mùi hôi. Không nên chọn những miếng thịt có màu sẫm và hôi da đã được để lâu ngày.

●        Rửa sạch thịt: Rửa sạch thực phẩm dưới vòi nước chảy, rửa kỹ các kẽ hở. Lưu ý không nên để thịt ngấm nước quá lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng.

●        Bảo quản thịt trong tủ lạnh: Chia thịt thành từng phần nhỏ rồi đựng trong màng bọc thực phẩm. Cho vào ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 01 – 02 ngày. Nếu muốn sử dụng lâu hơn hãy cho vào ngăn đá.

Khi bảo quản bạn không nên để thịt heo sống chung với các thực phẩm khác. Không rã đông thịt rồi lại đông lại, đặc biệt nên dùng thực phẩm trong vòng 02 ngày sau khi rã đông.

Kết luận

Như vậy, cách nấu món thịt heo hấp bí đỏ vô cùng dinh dưỡng và ngon như ngoài hàng. Trước tiên bạn cần chuẩn nguyên liệu một cách đầy đủ. Sau đó, tiến hành sơ chế, hấp thịt heo cùng bí đỏ và cho ra thành phẩm.

Hy vọng rằng, chia sẻ trên giúp bạn hiểu hơn về cách nấu món thịt heo hấp bí đỏ thơm ngon. Theo dõi kênh thường xuyên để biết thêm nhiều công thức nấu ăn khác bạn nhé! Hẹn gặp lại bạn sớm trong những tin tức khác.

Theo Giadinh.suckhoedoisong.vn

4.9/5 (24 votes)

05 09/25

Cua Biển Hấp Sả: Cách làm thơm ngon đậm đà hương Biển

Cua biển hấp sả là đặc sản đậm đà hương vị biển, dễ dàng chinh phục mọi người. Sự kết hợp giữa cua tươi và sả tạo nên món ngon bổ dưỡng, lý tưởng cho mâm cơm gia đình hoặc dịp đặc biệt.

03 09/25

Bạch Tuộc nướng sa tế: Bí quyết chế biến thơm ngon, hấp dẫn

Bạch tuộc nướng sa tế là đặc sản hấp dẫn, kết hợp hương biển tươi ngon và gia vị đậm đà, lý tưởng cho tiệc tùng cùng gia đình, bạn bè.

01 09/25

Socola den nguyên chất: Đặc điểm & lợi Ích vàng cho sức khỏe

Socola đen nguyên chất mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội. Sản phẩm không chỉ hấp dẫn với hương vị đặc biệt mà còn rất tốt cho cơ thể.

30 08/25

Gà giòn Húng Quế: Cách chế biến đậm đà, chuẩn vị thơm ngon

Gà chiên giòn quế hấp dẫn với lớp vỏ ngoài vàng ruộm và hương thơm đặc trưng từ lá thơm. Món ăn này không chỉ dễ chế biến mà còn rất thích hợp cho những bữa ăn ngon miệng.

28 08/25

Mỳ Ý Sốt Thịt Bò Băm: Hướng dẫn cách làm ngon chuẩn vị

Mỳ Ý sốt thịt bò băm là món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mì mềm mại và sốt thịt bò đậm đà. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc nhanh gọn nhưng đầy đủ hương vị.

26 08/25

Lẩu Bề Bề Hải Phòng: Món ngon bổ dưỡng, cách làm chuẩn vị

Lẩu bề bề Hải Phòng mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngọt ngào của hải sản và gia vị đậm đà, tạo trải nghiệm ẩm thực khó quên.

24 08/25

Bánh Flan bằng sữa đặc Ông Thọ: Cách làm thơm ngon, mịn màng

Bánh flan bằng sữa đặc ông Thọ là một lựa chọn tráng miệng thơm ngon, mịn màng với hương vị béo ngậy, hấp dẫn. Món ăn này dễ chế biến, mang đến trải nghiệm tuyệt vời, hoàn hảo cho buổi tiệc.

22 08/25

Cháo Chim Bồ Câu: Cách nấu bổ dưỡng & lợi ich cho sức khỏe

Cháo chim bồ câu giàu giá trị dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần tự nhiên, món ăn này đem lại nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.

20 08/25

Lẩu Ếch Măng Cay: Cách nấu đơn giản tại nhà, vị ngon khó quên

Lẩu ếch măng cay mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt thanh của ếch và độ cay đặc trưng của măng. Sự hòa quyện này tạo nên bầu không khí ấm cúng, lý tưởng cho các bữa tiệc gia đình.

18 08/25

Cá Hồi Chiên Bơ Tỏi: Bí quyết chế biến ngon khó cưỡng

Cá hồi chiên bơ tỏi là một lựa chọn đơn giản nhưng đầy sức hút, hương thơm từ bơ kết hợp với vị ngọt đặc trưng của cá hồi mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

16 08/25

Canh Mọc Thập Cẩm: Cách nấu ngon, bổ dưỡng cho Gia Đình

Canh mọc thập cẩm là một lựa chọn bổ dưỡng, kết hợp hài hòa giữa thịt, nấm, rau củ. Vị ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu mang hương vị nhẹ nhàng, làm phong phú thêm bữa ăn gia đình.

14 08/25

Canh Cua Hoa Thiên Lý: Công thức nấu đậm đà vị quê

Canh cua hoa thiên lý thể hiện nét tinh hoa ẩm thực Việt Nam hương thanh mát, dịu nhẹ. Sự kết hợp giữa độ ngọt tự nhiên của cua đồng, sắc xanh tươi từ hoa khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn.

12 08/25

Súp Lươn: Lợi Ích dinh dưỡng & cách nấu chuẩn vị Nghệ An

Súp lươn là món đặc sản của ẩm thực Việt, nổi bật với hương vị độc đáo. Sự kết hợp tinh tế giữa các gia vị, rau củ tạo nên một món không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ ích.

10 08/25

Mì xào Hải Sản: Cách làm thơm ngon, đậm đà hương vị biển

Mì xào hải sản là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi mới cùng sự đậm đà của gia vị. Từng sợi mì dai mềm và hải sản, mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy cuốn hút.

08 08/25

Bò Sốt Tiêu Đen: Nguyên liệu & bí quyết chế biến chuẩn vị

Bò sốt tiêu đen là món ăn mang mùi thơm đặc trưng, kết hợp giữa sự cay nồng của tiêu đen và độ mềm mại từ thịt tươi. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực phong phú, mới lạ.

06 08/25

Trứng Vịt Lộn già và non: Bí kíp phân biệt chuẩn không cần chỉnh

Trứng vịt lộn già và non thể hiện sự khác biệt rõ rệt cả về hương vị lẫn kết cấu. Việc nhận diện chính xác không chỉ nâng cao chất lượng bữa ăn mà còn mang lại giá trị sức khỏe.