Gà giòn Húng Quế: Cách chế biến đậm đà, chuẩn vị thơm ngon
08/08/2025
Đăng bởi: Hà Thu
Gà chiên giòn quế hấp dẫn với lớp vỏ ngoài vàng ruộm và hương thơm đặc trưng từ lá thơm. Món ăn này không chỉ dễ chế biến mà còn rất thích hợp cho những bữa ăn ngon miệng.
Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá cách làm gà giòn húng quế trở thành món ăn vặt hấp dẫn cho cả gia đình, ngay tại căn bếp của mình. Cùng tham khảo ngay nhé!
Những nguyên liệu cần thiết để chế biến món gà giòn húng quế
Gà giòn húng quế không chỉ hấp dẫn bởi lớp vỏ giòn rụm mà còn bởi hương thơm đặc trưng từ lá thơm. Món ăn này chắc chắn sẽ làm bữa cơm của bạn thêm phần phong phú và mới lạ.
Những nguyên liệu cần thiết để chế biến món gà giòn húng quế
Để có đĩa gà giòn húng quế hoàn hảo, bạn cần những nguyên liệu tươi ngon, giúp tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa hương vị giòn tan và mùi thơm đặc trưng. Dưới đây là các thành phần cần chuẩn bị để làm món này:
● Thịt ức gà: 2 miếng(400g).
● Lá húng quế: Lượng vừa đủ.
● Các gia vị cần chuẩn bị: 3g muối, 10g bột ngũ vị hương, 3 củ tỏi, 5g tiêu hạt, 5g bột gừng, 30ml xì dầu, 30ml rượu nấu ăn, 5g bột bắp.
● Trứng: 1 quả.
● Bột chiên xù: 1 gói.
Với những nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ dễ dàng tạo ra món gà giòn húng quế, vừa đẹp mắt lại hấp dẫn khẩu vị. Đĩa thưởng thức này sẽ mang đến hương vị tuyệt vời, làm phong phú thêm bữa cơm.
Hướng dẫn chế biến món gà giòn húng quế chuẩn vị, đậm đà
Món gà giòn húng quế mang đến sự kết hợp thú vị giữa vị ngọt dịu của thịt và hương thơm đặc trưng từ lá thơm. Từng miếng thịt giòn rụm càng thêm lôi cuốn, khiến ai thử qua cũng khó cưỡng lại.
Món gà giòn húng quế chuẩn vị, đậm đà
Gà giòn húng quế chuẩn vị mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ vàng ươm, lớp ngoài săn chắc và hương thơm đặc trưng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn thực hiện món ăn này một cách dễ dàng và ngon miệng:
|
Hướng dẫn chế biến món gà giòn húng quế chuẩn vị, đậm đà |
Chi tiết |
|
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu |
Làm sạch thịt gà, cắt miếng vừa ăn và ướp với gia vị để thấm đều. Lá húng quế được rửa sạch và để ráo, tỏi được băm nhuyễn để tăng mùi thơm đặc trưng. |
|
Bước 2: Chiên gà giòn rụm |
Thịt gà ướp gia vị được áo đều bột chiên xù, thả vào chảo dầu nóng. Canh lửa vừa để miếng gà vàng giòn, giữ được độ giòn mà không bị cháy. |
|
Bước 3: Xào gia vị và húng quế |
Phi tỏi đến khi dậy mùi, cho gà chiên vào đảo đều. Tiếp tục thêm lá húng quế, điều chỉnh gia vị để món ăn thêm đậm đà. |
|
Bước 4: Trang trí món ăn |
Bày món ăn lên đĩa, thêm vài lá húng quế tươi để làm điểm nhấn. Món ăn không chỉ ngon mà còn hấp dẫn người thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên. |
Kết luận
Món gà giòn húng quế với sự hòa quyện tuyệt vời giữa lớp ngoài giòn rụm và hương thơm nồng nàn từ lá gia vị, là một lựa chọn đậm đà, cuốn hút. Đây không chỉ là một trải nghiệm hương vị phong phú mà còn là sự lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc đầy ắp niềm vui.
Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, gà giòn húng quế sẽ làm phong phú thêm thực đơn của bạn, mang đến những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Đây chính là món lý tưởng, không chỉ ngon miệng mà còn thể hiện sự tỉ mỉ và sáng tạo trong mỗi bữa ăn.
Theo Afamily.vn
5/5 (4 votes)
