Hướng dẫn 2 cách làm thịt Ba chỉ thơm ngon hấp dẫn

Cách làm thịt Ba chỉ thơm ngon tốn cơm mẹ đảm không nên bỏ qua phải kể tới như  thịt Ba rọi hấp cùng khoai lang, luộc sốt tỏi ớt.

Hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá bí quyết cách làm thịt Ba chỉ thơm ngon để biến tấu nguyên liệu này thành những món ăn ngon, hấp dẫn, chinh phục mọi khẩu vị.

Cách làm thịt Ba chỉ thơm ngon bằng phương pháp hấp cùng khoai lang

Thịt Ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, để chế biến món thịt hấp dẫn, không ngán, bạn cần có bí quyết riêng.

Cách làm thịt Ba chỉ thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ cách làm món thịt Ba chỉ hấp khoai lang thơm ngon, bổ dưỡng, chinh phục mọi khẩu vị. Nguyên liệu cần có gồm:

●        500g thịt Ba chỉ.

●        500g khoai lang.

●        1 củ hành tím.

●        1 củ hành tây.

●        1 muỗng canh gừng băm.

●        2 muỗng canh nước mắm.

●        1 muỗng canh đường.

●        1/2 muỗng cà phê tiêu.

●        1/2 muỗng cà phê hạt nêm.

●        Hành lá, ngò rí.

●        Ớt tươi.

Lưu ý rằng khi mua thịt bạn nên chọn lựa phần thịt tươi ngon có nạc và mỡ xen kẽ để khi ăn không bị ngán.

Cách thực hiện

Dựa vào các bước ở bảng bên dưới đây, bạn có thể tạo ra một  món thịt hấp cùng khoai lang thơm ngon bổ dưỡng:

Với cách làm đơn giản trên, bạn đã có thể hoàn thành món thịt Ba chỉ hấp khoai lang thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Chúc bạn thành công!

Thịt Ba chỉ luộc sốt tỏi ớt

Thịt Ba chỉ luộc sốt tỏi ớt là món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của thịt, vị cay nồng của ớt và vị thơm nồng của tỏi. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ chế biến, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.

Thịt Ba chỉ luộc sốt tỏi ớt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để tạo ra thành phẩm thịt Ba rọi luộc sốt tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu:

●        500g thịt Ba chỉ.

●        3 muỗng canh nước mắm.

●        2 muỗng canh đường.

●        1 muỗng canh nước cốt chanh.

●        1 muỗng cà phê tiêu.

●        1/2 muỗng cà phê ớt bột.

●        3 tép tỏi.

●        1 quả ớt.

●        Hành lá, ngò rí.

●        Dầu ăn.

Với những nguyên liệu trên, bạn cần chuẩn bị đầy đủ, phần thịt và rau phải tươi ngon không bị hỏng, ôi thiu.

Cách làm

Sơ chế nguyên liệu, luộc thịt Ba chỉ, pha nước sốt, chiên thịt ba chỉ là các bước cần thực hiện chuẩn bị để ra thành phẩm hấp dẫn.

Nên chiên thịt Ba chỉ với lửa nhỏ để thịt chín đều và không bị cháy. Có thể thêm các loại rau củ khác như cà rốt, su su vào nồi luộc thịt để món ăn thêm phong phú.

Kết luận

Tóm lại, cách làm thịt Ba chỉ thơm ngon, hấp dẫn với hai phương pháp đó là hấp cùng khoai lang hoặc luộc cùng sốt tỏi ớt.

Với những chia sẻ chi tiết về cách chọn mua, sơ chế và chế biến đa dạng trong bài viết, hy vọng bạn đã có thêm bí quyết để có cách làm thịt Ba chỉ thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình.

Theo Afamily.vn

4.9/5 (20 votes)