Cà phê và trà có tác dụng gì? Nên chọn loại đồ uống nào để giảm cân?

Cà phê và trà xanh là hai loại đồ uống quen thuộc giúp bạn tỉnh táo mỗi ngày hoặc thư giãn sau ngày làm việc mệt mỏi. Hai loại đồ uống này đều có tác dụng giúp chống viêm.

Vậy tác dụng của cà phê và trà là gì? Nên chọn loại đồ uống nào để giảm cân? Mời bạn cùng đón đọc bài viết tham khảo dưới đây.

Tác dụng của cà phê và trà

Để quyết định được cà phê hay trà xanh phù hợp với mình, bạn phải nhận thức được tác dụng và tác dụng phục của hai loại đồ uống.

Tác dụng cà phê

Cà phê luôn chứa thành phần chính là caffeine. Ngoài ra còn có tanin, protein, dầu thực vật và carbohydrate. Mỗi ngày, bạn nên tiêu thụ 400 mg caffeine.

Cà phê luôn chứa thành phần chính là caffeine

Bạn nên uống 2 tách cà phê mỗi ngày(tương đương với 3mg caffeine/kg) sẽ làm cho cơ thể cải thiện hiệu suất đạp xe và chạy từ 20-50%.

Nếu bạn tiêu thụ caffeine liều thấp có thể dẫn đến tác dụng tích cực. Nhưng không thể nào uống quá nhiều cà phê vì khi đó sẽ không có tác dụng. Như vậy, khi uống một lượng cà phê vừa phải sẽ có tác dụng cải thiện nhận thức và hoạt động thể chất.

Mặc dù lợi ích của cà phê rất lớn nhưng liều lượng caffeine cao sẽ gây lo lắng, tăng nhịp tim và mất ngủ. Ngoài ra, một số polyphenol trong cà phê có tác dụng chống viêm và ung thư.

Tác dụng của trà

Giống như cà phê, trà xanh cũng chứa lượng caffeine nhưng hàm lượng thấp hơn. Trà xanh và cà phê không có cùng hàm lượng caffeine nhưng đều là nguồn polyphenol có khả năng chống oxy hóa mạnh.

Trà xanh chứa nhiều polyphenol bao gồm Epigallocatechin có đặc tính chống ung thư, oxy hóa và chống viêm

Nếu uống nhiều quá sẽ tây tổn thương tế bào, làm tăng nguy cơ bệnh tật vì cơ thể chúng ta giải phóng gốc tự do. Các gốc tự do có thể được hình thành sau khi tiếp xúc với khói thuốc lá, hóa chất.

Để chống oxy hóa như polyphenol trung hòa gốc tự do, bạn cần thực hiện ức chế tác động của chúng lên tế bào. Trà xanh chứa nhiều polyphenol bao gồm Epigallocatechin có đặc tính chống ung thư, oxy hóa và chống viêm.

Ngoài ra, polyphenol còn đóng vai trò quan trọng trong điều hòa chuyển hóa lipid và glucose, tiểu đường, gan nhiễm mỡ và bệnh béo phì.

Nên chọn loại đồ uống nào để giảm cân?

Khi kết hợp Epigallocatechin và caffeine sẽ tăng tốc độ chuyển hóa lipid và giúp cho mỡ thừa của bạn tan nhanh. Một nghiên cứu chó rằng: “Uống 80-300 mg caffeine hoặc 2 tách trà trở lên mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cân và giảm mỡ đáng kể.

Thành phần Axit chlorogenic chức trong cà phê cũng có tác dụng giảm cân, mỡ nội tạng. Tùy theo sở thích của bạn có thể chọn cafe hay trà xanh để giảm cân.

Cả hai loại đồ uống này đều mang lại hiệu quả trong các nghiên cứu trên động vật và thử nghiệm lâm sàng giảm chu kỳ vòng eo. Tuy nhiên, bạn có thể chuyển sang uống trà xanh nếu lo lắng về cà phê có mức độ caffeine cao.

Như vậy, bài viết trên đây đã nói về vấn đề cà phê và trà xanh có tác dụng gì? Nên chọn loại đồ uống nào để giảm cân? Hy vọng những thông tin sẽ giúp bạn trong việc lựa chọn đồ uống có lợi cho mình và giảm cân cách an toàn nhất.

Theo vietnamnet.vn

4.8/5 (82 votes)