Điểm danh 5 món ăn kỵ ngày Tết theo quan niệm dân gian

calendar 01/08/2024 user Đăng bởi: Hà Thu

Món ăn kỵ ngày Tết theo quan niệm dân gian bao gồm mực, thịt vịt, thịt chó. Bên cạnh đó, các món về cá cắt khúc và sầu riêng cũng trong danh sách không nên ăn vào ngày này.

Có những món ăn làm từ mực, thịt vịt hay thịt cá,… dù rất ngon. Tuy nhiên không thích hợp để cúng lễ đêm giao thừa. Để hiểu rõ hơn về những món ăn kiêng kỵ ngày Tết, mời bạn đón đọc thông tin chia sẻ bên dưới.

5 món ăn kỵ ngày Tết bạn nên biết

Theo quan niệm dân gian có một số món ăn không nên dùng vào ngày Tết. Để tránh gặp đen đủi hay xui xẻo cả năm, dưới đây là 5 món ăn kỵ ngày Tết bạn không nên bỏ lỡ.

Mực

Mặc dù mực là món ăn bổ dưỡng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, dân gian ta thường có câu “đen như mực” chính vì lý do này mà mực đứng đầu danh sách một trong các món ăn kiêng kỵ ở mâm cơm ngày cuối năm.

 

Tuy là món ăn ngon nhưng mực lại kiêng kỵ vào ngày Tết

Tuy là món ăn ngon nhưng mực lại kiêng kỵ vào ngày Tết


Năm mới đến mọi người đều mong muốn có một cuộc sống ấm no, hạnh phúc. Công việc của bản thân suôn sẻ và gặt hái được nhiều thành tự hơn năm cũ. Bởi vậy nếu muốn năm mới thuận buồm xuôi gió bạn không nên ăn món mực vào những ngày này.

Cá cắt khúc

Cá được biết đến là món ăn bổ dưỡng, ngon lành và thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Tuy nhiên trong mâm cỗ cúng giao thừa trong quan niệm dân gian phải lành lặn không được cắt khúc.

Ngoài ra, cá khi xuất hiện trên mâm cúng ngày Tết nhất định phải có đủ đầu đủ đuôi. Như thế mới thể hiện ý nghĩa cao đẹp là phú quý và tốt lành.

Thịt vịt

Món ăn kỵ ngày Tết không thể không nhắc đến thịt vịt. Tuy là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, protein và rất dễ ăn. Thế những món ngon này lại bị liệt kê vào danh sách những món ăn không nên xuất hiện trong ngày lễ tết của người miền Trung và miền Bắc.

 

Thịt vịt được xem là không may mắn khi xuất hiện trong mâm cúng đầu năm

Thịt vịt được xem là không may mắn khi xuất hiện trong mâm cúng đầu năm


Theo quan niệm dân gian, việc đặt một đĩa vịt lên mâm cúng sẽ mang ý nghĩa không may mắn. Nhất là đối với những người làm trong các lĩnh vực liên quan đến kinh doanh và buôn bán. Việc làm này sẽ khiến công việc gặp nhiều khó khăn, không hợp tác được với các đơn vị khác.

Thịt chó

Mỗi khi nhắc tới chó người ta thường liên tưởng đến một kiếp sống khổ cực, chịu đựng. Vì vậy nên thịt chó được coi là một điều không may mắn vào ngày Tết.

Bên cạnh đó, đối với người Việt chó và mèo là loài vật nuôi thân thiết với con người. Bởi vậy vì tính nhân đạo chúng ta cũng không nên kinh doanh hay giết mổ loài vật này.

Sầu riêng

Qua năm mới, tất cả mọi người ai ai cũng hy vọng đón được những điều vui vẻ, hạnh phúc. Do vậy ông bà ta thường coi sầu riêng là loại quả kiêng kỵ vào ngày Tết.

 

Sầu riêng loại quả kiêng kỵ ngày Tết

Sầu riêng loại quả kiêng kỵ ngày Tết


Chữ “Sầu” trong tên gọi của loại quả này khiến người ta ăn vào sẽ cảm thấy đau buồn. Hay gặp phải những chuyện u sầu cả năm.

Ý nghĩa ngày Tết

Ngày Tết hay Tết Nguyên Đán là một trong những lễ hội quan trọng nhất trong văn hóa Việt Nam. Đây được xem là thời điểm mà mọi người tạm gác lại những lo toan, bộn bề của cuộc sống. Để sum vầy bên gia đình đón chờ một năm mới với nhiều niềm vui và hy vọng.

 

Mọi người thường bày biện mâm cỗ cúng tổ tiên vào ngày Tết nhằm thể hiện lòng biết ơn và thành kính

Mọi người thường bày biện mâm cỗ cúng tổ tiên vào ngày Tết nhằm thể hiện lòng biết ơn và thành kính


●        Tết là thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới: Theo dân gian đây là thời điểm mà trời đất giao hòa, vạn vật sinh sôi và nảy nở. Chính vì vậy, người Việt Nam thường tổ chức nhiều nghi lễ tiễn đưa năm cũ và chào đón một năm mới.

●        Tết là dịp thể hiện lòng thành kính với tổ tiên: Người Việt Nam thường cho rằng tổ tiên luôn dõi theo và phù hộ cho con cháu. Do đó, vào ngày Tết người Việt hay bày biện năm cỗ cúng tổ tiên để bày tỏ lòng biết ơn.

●        Tết là dịp gắn kết tình cảm gia đình: Sau một năm làm việc vất vả, có lẽ đây là khoảng thời gian để mọi người trong gia đình quây quần bên nhau. Để chia sẻ những niềm vui, nỗi buồn và cùng nhau hướng đến một tương lai tốt đẹp hơn.

Như vậy, ngày Tết có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với người Việt Nam. Đây là dịp để mọi người sum vầy bên gia đình, thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên. Cùng nhau hướng đến một năm mới nhiều may mắn và bình an.

Kết luận

Tóm lại, món ăn kỵ ngày Tết theo quan niệm dân gian bao gồm mực, thịt vịt, thịt chó. Bên cạnh đó là các món về cá cắt khúc và sầu riêng.

Mong rằng chia sẻ trên giúp bạn biết được những món ăn kỵ ngày Tết. Theo dõi kênh thường xuyên để biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé!

Theo Phunutoday.vn

4.9/5 (41 votes)

15 08/25

Cua Biển Hấp Sả: Cách làm thơm ngon đậm đà hương Biển

Cua biển hấp sả là đặc sản đậm đà hương vị biển, dễ dàng chinh phục mọi người. Sự kết hợp giữa cua tươi và sả tạo nên món ngon bổ dưỡng, lý tưởng cho mâm cơm gia đình hoặc dịp đặc biệt.

13 08/25

Bạch Tuộc nướng sa tế: Bí quyết chế biến thơm ngon, hấp dẫn

Bạch tuộc nướng sa tế là đặc sản hấp dẫn, kết hợp hương biển tươi ngon và gia vị đậm đà, lý tưởng cho tiệc tùng cùng gia đình, bạn bè.

11 08/25

Socola den nguyên chất: Đặc điểm & lợi Ích vàng cho sức khỏe

Socola đen nguyên chất mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội. Sản phẩm không chỉ hấp dẫn với hương vị đặc biệt mà còn rất tốt cho cơ thể.

09 08/25

Gà giòn Húng Quế: Cách chế biến đậm đà, chuẩn vị thơm ngon

Gà chiên giòn quế hấp dẫn với lớp vỏ ngoài vàng ruộm và hương thơm đặc trưng từ lá thơm. Món ăn này không chỉ dễ chế biến mà còn rất thích hợp cho những bữa ăn ngon miệng.

07 08/25

Mỳ Ý Sốt Thịt Bò Băm: Hướng dẫn cách làm ngon chuẩn vị

Mỳ Ý sốt thịt bò băm là món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mì mềm mại và sốt thịt bò đậm đà. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc nhanh gọn nhưng đầy đủ hương vị.

05 08/25

Lẩu Bề Bề Hải Phòng: Món ngon bổ dưỡng, cách làm chuẩn vị

Lẩu bề bề Hải Phòng mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngọt ngào của hải sản và gia vị đậm đà, tạo trải nghiệm ẩm thực khó quên.

03 08/25

Bánh Flan bằng sữa đặc Ông Thọ: Cách làm thơm ngon, mịn màng

Bánh flan bằng sữa đặc ông Thọ là một lựa chọn tráng miệng thơm ngon, mịn màng với hương vị béo ngậy, hấp dẫn. Món ăn này dễ chế biến, mang đến trải nghiệm tuyệt vời, hoàn hảo cho buổi tiệc.

01 08/25

Cháo Chim Bồ Câu: Cách nấu bổ dưỡng & lợi ich cho sức khỏe

Cháo chim bồ câu giàu giá trị dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần tự nhiên, món ăn này đem lại nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.

30 07/25

Lẩu Ếch Măng Cay: Cách nấu đơn giản tại nhà, vị ngon khó quên

Lẩu ếch măng cay mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt thanh của ếch và độ cay đặc trưng của măng. Sự hòa quyện này tạo nên bầu không khí ấm cúng, lý tưởng cho các bữa tiệc gia đình.

28 07/25

Cá Hồi Chiên Bơ Tỏi: Bí quyết chế biến ngon khó cưỡng

Cá hồi chiên bơ tỏi là một lựa chọn đơn giản nhưng đầy sức hút, hương thơm từ bơ kết hợp với vị ngọt đặc trưng của cá hồi mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

26 07/25

Canh Mọc Thập Cẩm: Cách nấu ngon, bổ dưỡng cho Gia Đình

Canh mọc thập cẩm là một lựa chọn bổ dưỡng, kết hợp hài hòa giữa thịt, nấm, rau củ. Vị ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu mang hương vị nhẹ nhàng, làm phong phú thêm bữa ăn gia đình.

24 07/25

Canh Cua Hoa Thiên Lý: Công thức nấu đậm đà vị quê

Canh cua hoa thiên lý thể hiện nét tinh hoa ẩm thực Việt Nam hương thanh mát, dịu nhẹ. Sự kết hợp giữa độ ngọt tự nhiên của cua đồng, sắc xanh tươi từ hoa khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn.

22 07/25

Súp Lươn: Lợi Ích dinh dưỡng & cách nấu chuẩn vị Nghệ An

Súp lươn là món đặc sản của ẩm thực Việt, nổi bật với hương vị độc đáo. Sự kết hợp tinh tế giữa các gia vị, rau củ tạo nên một món không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ ích.

20 07/25

Mì xào Hải Sản: Cách làm thơm ngon, đậm đà hương vị biển

Mì xào hải sản là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi mới cùng sự đậm đà của gia vị. Từng sợi mì dai mềm và hải sản, mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy cuốn hút.

18 07/25

Bò Sốt Tiêu Đen: Nguyên liệu & bí quyết chế biến chuẩn vị

Bò sốt tiêu đen là món ăn mang mùi thơm đặc trưng, kết hợp giữa sự cay nồng của tiêu đen và độ mềm mại từ thịt tươi. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực phong phú, mới lạ.

16 07/25

Trứng Vịt Lộn già và non: Bí kíp phân biệt chuẩn không cần chỉnh

Trứng vịt lộn già và non thể hiện sự khác biệt rõ rệt cả về hương vị lẫn kết cấu. Việc nhận diện chính xác không chỉ nâng cao chất lượng bữa ăn mà còn mang lại giá trị sức khỏe.