Điểm danh 5 món ăn kỵ ngày Tết theo quan niệm dân gian

calendar 01/08/2024 user Đăng bởi: Hà Thu

Món ăn kỵ ngày Tết theo quan niệm dân gian bao gồm mực, thịt vịt, thịt chó. Bên cạnh đó, các món về cá cắt khúc và sầu riêng cũng trong danh sách không nên ăn vào ngày này.

Có những món ăn làm từ mực, thịt vịt hay thịt cá,… dù rất ngon. Tuy nhiên không thích hợp để cúng lễ đêm giao thừa. Để hiểu rõ hơn về những món ăn kiêng kỵ ngày Tết, mời bạn đón đọc thông tin chia sẻ bên dưới.

5 món ăn kỵ ngày Tết bạn nên biết

Theo quan niệm dân gian có một số món ăn không nên dùng vào ngày Tết. Để tránh gặp đen đủi hay xui xẻo cả năm, dưới đây là 5 món ăn kỵ ngày Tết bạn không nên bỏ lỡ.

Mực

Mặc dù mực là món ăn bổ dưỡng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, dân gian ta thường có câu “đen như mực” chính vì lý do này mà mực đứng đầu danh sách một trong các món ăn kiêng kỵ ở mâm cơm ngày cuối năm.

 

Tuy là món ăn ngon nhưng mực lại kiêng kỵ vào ngày Tết

Tuy là món ăn ngon nhưng mực lại kiêng kỵ vào ngày Tết


Năm mới đến mọi người đều mong muốn có một cuộc sống ấm no, hạnh phúc. Công việc của bản thân suôn sẻ và gặt hái được nhiều thành tự hơn năm cũ. Bởi vậy nếu muốn năm mới thuận buồm xuôi gió bạn không nên ăn món mực vào những ngày này.

Cá cắt khúc

Cá được biết đến là món ăn bổ dưỡng, ngon lành và thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Tuy nhiên trong mâm cỗ cúng giao thừa trong quan niệm dân gian phải lành lặn không được cắt khúc.

Ngoài ra, cá khi xuất hiện trên mâm cúng ngày Tết nhất định phải có đủ đầu đủ đuôi. Như thế mới thể hiện ý nghĩa cao đẹp là phú quý và tốt lành.

Thịt vịt

Món ăn kỵ ngày Tết không thể không nhắc đến thịt vịt. Tuy là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, protein và rất dễ ăn. Thế những món ngon này lại bị liệt kê vào danh sách những món ăn không nên xuất hiện trong ngày lễ tết của người miền Trung và miền Bắc.

 

Thịt vịt được xem là không may mắn khi xuất hiện trong mâm cúng đầu năm

Thịt vịt được xem là không may mắn khi xuất hiện trong mâm cúng đầu năm


Theo quan niệm dân gian, việc đặt một đĩa vịt lên mâm cúng sẽ mang ý nghĩa không may mắn. Nhất là đối với những người làm trong các lĩnh vực liên quan đến kinh doanh và buôn bán. Việc làm này sẽ khiến công việc gặp nhiều khó khăn, không hợp tác được với các đơn vị khác.

Thịt chó

Mỗi khi nhắc tới chó người ta thường liên tưởng đến một kiếp sống khổ cực, chịu đựng. Vì vậy nên thịt chó được coi là một điều không may mắn vào ngày Tết.

Bên cạnh đó, đối với người Việt chó và mèo là loài vật nuôi thân thiết với con người. Bởi vậy vì tính nhân đạo chúng ta cũng không nên kinh doanh hay giết mổ loài vật này.

Sầu riêng

Qua năm mới, tất cả mọi người ai ai cũng hy vọng đón được những điều vui vẻ, hạnh phúc. Do vậy ông bà ta thường coi sầu riêng là loại quả kiêng kỵ vào ngày Tết.

 

Sầu riêng loại quả kiêng kỵ ngày Tết

Sầu riêng loại quả kiêng kỵ ngày Tết


Chữ “Sầu” trong tên gọi của loại quả này khiến người ta ăn vào sẽ cảm thấy đau buồn. Hay gặp phải những chuyện u sầu cả năm.

Ý nghĩa ngày Tết

Ngày Tết hay Tết Nguyên Đán là một trong những lễ hội quan trọng nhất trong văn hóa Việt Nam. Đây được xem là thời điểm mà mọi người tạm gác lại những lo toan, bộn bề của cuộc sống. Để sum vầy bên gia đình đón chờ một năm mới với nhiều niềm vui và hy vọng.

 

Mọi người thường bày biện mâm cỗ cúng tổ tiên vào ngày Tết nhằm thể hiện lòng biết ơn và thành kính

Mọi người thường bày biện mâm cỗ cúng tổ tiên vào ngày Tết nhằm thể hiện lòng biết ơn và thành kính


●        Tết là thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới: Theo dân gian đây là thời điểm mà trời đất giao hòa, vạn vật sinh sôi và nảy nở. Chính vì vậy, người Việt Nam thường tổ chức nhiều nghi lễ tiễn đưa năm cũ và chào đón một năm mới.

●        Tết là dịp thể hiện lòng thành kính với tổ tiên: Người Việt Nam thường cho rằng tổ tiên luôn dõi theo và phù hộ cho con cháu. Do đó, vào ngày Tết người Việt hay bày biện năm cỗ cúng tổ tiên để bày tỏ lòng biết ơn.

●        Tết là dịp gắn kết tình cảm gia đình: Sau một năm làm việc vất vả, có lẽ đây là khoảng thời gian để mọi người trong gia đình quây quần bên nhau. Để chia sẻ những niềm vui, nỗi buồn và cùng nhau hướng đến một tương lai tốt đẹp hơn.

Như vậy, ngày Tết có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với người Việt Nam. Đây là dịp để mọi người sum vầy bên gia đình, thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên. Cùng nhau hướng đến một năm mới nhiều may mắn và bình an.

Kết luận

Tóm lại, món ăn kỵ ngày Tết theo quan niệm dân gian bao gồm mực, thịt vịt, thịt chó. Bên cạnh đó là các món về cá cắt khúc và sầu riêng.

Mong rằng chia sẻ trên giúp bạn biết được những món ăn kỵ ngày Tết. Theo dõi kênh thường xuyên để biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé!

Theo Phunutoday.vn

4.9/5 (21 votes)

29 10/24

Hướng dẫn 2 cách làm thịt Ba chỉ thơm ngon hấp dẫn

Cách làm thịt Ba chỉ thơm ngon tốn cơm mẹ đảm không nên bỏ qua phải kể tới như thịt Ba rọi hấp cùng khoai lang, luộc sốt tỏi ớt.

27 10/24

Ba chỉ heo quay - bí quyết giúp bì giòn, thịt thơm

Ba chỉ heo quay là món ăn được rất nhiều người dân Việt Nam cũng như thực khách nước ngoài yêu thích. Món ăn phổ biến không chỉ do nguyên liệu dễ kiếm mà cách chế biến cũng rất đơn giản.

25 10/24

Bia - gia vị đặc biệt giúp thịt kho tan trong miệng

Bia ngoài tác dụng giải khát còn được biết đến là gia vị của người sành về ẩm thực. Dưới tác dụng của lúa mạch các thực phẩm được tẩm ướp sẽ ngấm gia vị và lên màu đẹp hơn.

23 10/24

Hướng dẫn bạn cách làm món bò nướng lá lốt kiểu Nam Bộ

Cách làm món bò nướng lá lốt chuẩn vị Nam Bộ, trước tiên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu. Sau đó, tiến hành sơ chế đúng theo chỉ dẫn là có ngay thành phẩm vừa ý.

21 10/24

3 quán cơm tấm nổi tiếng ở TP.HCM không phải ai cũng biết

Quán cơm tấm nổi tiếng ở TP.HCM phải kể đến cơm tấm Ba Há. Ngoài ra, quán cơm tấm 419 và cơm tấm Tài cũng là một trong những địa điểm bán nổi tiếng nơi đây.

19 10/24

Mách bạn 3 quán Phở thố đá ở TP.HCM thơm ngon, nức tiếng

Quán Phở thố đá ở TP.HCM không thể không nhắc đến Phở đạo. Bên cạnh đó, Phở thố đá Thủy Mộc, Phở thố đá Trịnh Hà Nội cũng rất nổi tiếng nơi đây.

17 10/24

Top 3 quán lẩu bò nức tiếng ở TP.HCM bạn nên ghé thăm một lần

Quán lẩu bò nức tiếng ở TP.HCM không thể thiếu lẩu bò Cô Thảo. Bên cạnh đó, lẩu bò Hồ Bá Kiện hay lẩu bò Cư xá Sài Gòn cũng là địa điểm nổi tiếng nơi đây.

15 10/24

Mách bạn 5 cách bảo quản trái cây và rau quả khi bị cắt một nửa hiệu quả

Cách bảo quản trái cây và rau quả bằng màng bọc thực phẩm, nước. Ngoài ra, chị em hãy dùng hộp kín tủ lạnh, khăn giấy ẩm và nước ép cam, quýt cũng rất hiệu quả.

13 10/24

Điểm danh 3 quán bánh mì đông khách ở TP.HCM bạn nên ghé qua một lần

Quán bánh mì đông khách ở TP.HCM phải kể đến tiệm bánh mì Huỳnh Hoa. Bên cạnh đó, bánh mì bò nướng Campuchia hay bánh mì cóc cũng là địa điểm nổi tiếng nơi đây.

11 10/24

Hướng dẫn bạn cách làm món heo quay giòn bì thơm ngon tại nhà

Cách làm món heo quay giòn bì đơn giản trước tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Sau đó, tiến hành sơ chế đúng hướng dẫn là sẽ có ngày thành phẩm ưng ý.

09 10/24

Hướng dẫn mẹ đảm cách làm món thịt rang kiểu Hàn chuẩn vị

Cách làm món thịt rang kiểu Hàn đơn giản ngay tại nhà bằng các nguyên liệu dễ kiếm. Bên cạnh đó, chị em cần chế biến theo hướng dẫn là đã có thành phẩm ưng ý.

07 10/24

Khoai lang mọc mầm: Nên ăn hay bỏ?

Khoai lang mọc mầm là một hiện tượng phổ biến khi bảo quản không đúng cách. Theo các chuyên gia dinh dưỡng ăn củ đã mọc mầm không nên ăn, bởi chúng có thể gây hiện tượng ngộ độc thực phẩm.

05 10/24

Top 3 mẹo bảo quản gia vị thơm hiệu quả chị em nội trợ nên biết

Bảo quản gia vị thơm hiệu quả bằng việc lựa chọn hộp đựng phù hợp. Ngoài ra, chị em hãy bảo quản chúng riêng biệt và cất trữ tại nơi khô ráo, thoáng mát.

03 10/24

Mách bạn 3 món ăn đặc sản Lạng Sơn bạn không nên bỏ lỡ

Món ăn đặc sản Lạng Sơn không thể thiếu món ngon vịt quay. Bên cạnh đó, khi du khách đến với mảnh đất này đừng quên món nổi tiếng Cao sằng và phở chua.

01 10/24

Chỉ bạn cách luộc thịt ba chỉ thơm ngon

Cách luộc thịt ba chỉ thơm ngon đơn giản ngay tại nhà bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Kết hợp với cách làm phù hợp là sẽ có ngay thành phẩm như ý.

29 09/24

Những lợi ích khi ăn món hấp bạn nên biết

Lợi ích khi ăn món hấp sẽ giúp bạn giữ lại chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Ngoài ra, chị em sử dụng phương pháp nấu ăn này còn làm tăng hương vị món ăn,..